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frank100
16:18 frank100 hat ein Thema kommentiert Helfen:  Hallo, Wer heute Geld verdienen will, hat im Internet Top Möglichkeiten. Sicher sind nicht alle realistisch, welche einem da angepriesen werden, aber einige sind durchaus machbar. Wenn Sie online Geld verdienen wollen, sollten Sie sich diese Seite einmal anschauen.
jabla
22.03.2024 13:14:48 jabla hat ein Thema kommentiert Outfit bei Vorstellungsgespräch: Beim Bewerbungsgespräch meines Bruders reichte ein schickeres Hemd und eine einfarbige Jacke aus. Es kommt halt immer drauf an, in welcher Branche du arbeitest. Bei Unternehmsberatungen etc muss mal halt viel schicker erscheinen als bei einem Umzugsunternehmen zum Beispiel.
zaren
11.03.2024 17:57:15 zaren hat ein Thema kommentiert Sport und Proteinshake: Hey, das klingt nach einem super Start ins neue Jahr, gratuliere zu den 4 Kilo! Obwohl ich persönlich keine Erfahrungen mit Proteinshakes habe, habe ich schon oft gelesen, dass sie eine praktische Ergänzung sein können, besonders wenn man seinen Hunger nach dem Training im Zaum halten möchte. Sie können definitiv dabei helfen, den Heißhunger auf Kohlenhydrate abends zu reduzieren, indem sie dich sättigen und gleichzeitig deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen für die Muskelregeneration versorgen. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, wie Selfcare und eine ausgewogene Ernährung Hand in Hand gehen, schau mal auf der Webseite hier vorbei. Dort findest du eine Menge hilfreicher Infos zu diesem Thema. Vielleicht hilft dir das, deine Routine noch weiter zu optimieren!
zaren
09.03.2024 20:08:33 zaren hat ein Thema kommentiert Brautkleid: Das klingt echt spannend mit dem Brautkleid, aber ich kann verstehen, dass du wegen der Preise stutzig wirst, vor allem wenn sie in Pfund angegeben sind und dazu noch unrealistisch günstig erscheinen. Ich habe keine persönlichen Erfahrungen damit, aber beim Surfen im Netz bin ich auf eine Seite gestoßen, die dir vielleicht weiterhelfen könnte. Schau doch mal auf https://www.hanna-jech-brautatelier.de/zwischen-tuell-und-traenen-by-vox.html vorbei. Die bieten nicht nur eine schöne Auswahl an Brautkleidern, sondern du könntest dort auch nützliche Tipps und Infos rund ums Thema Hochzeitskleidung finden. Vielleicht hilft dir das ja weiter, um ein gutes und zuverlässiges Angebot zu finden. Alles Gute bei deiner Suche und liebe Grüße zurück!
 
derpington
05.11.2020 15:07:52 derpington hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Spirale schon ausprobiert?!
derpington
05.11.2020 15:06:30 derpington hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Gewissheit bekommst du nur beim Arzt.
malou
26.02.2015 17:17:09 malou hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: tut mir leid :/ such im internet nach einer selbsthilfegruppe vielleicht gibt es eine in deiner nähe oder ein internetforum. ansonsten kannst du deinen arzt danach fragen vielleicht hat er eine lösung für dich.
malou
26.02.2015 17:12:26 malou hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: nicht jeder bekommt sie oder alle 4... ich hatte drei wurden jedoch alle entfernt. du kannst deinen zahnarzt oder kieferorthopäden fragen und ggf eine zweitmeinung einholen. wenn sie weh tun würde ich sie schon entfernen lassen viel glück
 
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Rezepte  >  Weihnachts-Waffeln von der Meisterin

Weihnachts-Waffeln von der Meisterin

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Rezept - Weihnachts-Waffeln von der Meisterin


Das Backen zur Weihnachtszeit ist nicht nur in Deutschland eine feste Tradition. In vielen Ländern wird zur besinnlichen Zeit geknetet, gebacken und geschlemmt. In Irland sind Waffeln an Weihnachten sehr beliebt. Diese irische Weihnachts-Tradition hat nun Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber zusammen mit Kerrygold für Deutschland neu inszeniert. Fünf einfache und festliche Waffel-Rezepte verschönern jeden Adventssonntag und überraschen Gäste zu Weihnachten. Tolle Tipps der Konditoren-Weltmeisterin gibt es dazu!

Rezept 1: Orangen-Buttermilch Waffelsterne mit Toffeesauce
Andrea Schirmaier-Huber: „Mein Tipp: Hier sollten Sie unbedingt gute Saftorangen verwenden. Rollen Sie diese vor dem Auspressen mit Druck auf dem Tisch hin und her. Das bringt die Zellen im Inneren zum Platzen und der Saft lässt sich schön auspressen.“

Kerrygold Butter mit Puderzucker, Vanille-Mark, Zimt, Orangenabrieb und Salz schaumig rühren, Eier und ein wenig Mehl unterrühren. Buttermilch, Sahne, Orangensaft, Mehl und Backpulver unterheben und 10 Minuten ruhen lassen. Im Waffeleisen backen. Zucker im Topf karamellisieren, Wasser und Kaffeesahne dazu geben. Nach Bedarf mit Whisky abschmecken. Waffeln sternförmig ausstechen und anrichten.

Rezept 2: Schokoladen-Gewürz Waffeln mit marinierten Orangen
Andrea Schirmaier-Huber: „Mein Tipp: Die Vanilleschoten nach dem Auskratzen nicht wegwerfen! In einer Dose mit 100g Zucker aufbewahren und jede Woche einmal kräftig schütteln. So haben Sie stets selbstgemachten, aromatischen Vanillezucker im Haus.“

Zucker, Eiweiß und Salz steif schlagen. Kerrygold Butter, Eigelb, Sahne, Vanille-Mark, Nelken, Zimt und Orangenabrieb verrühren. Mehl, Kakaopulver und Eischnee unterheben. Im Waffeleisen backen. Orangen schälen, quer in dünne Scheiben schneiden und mit Zucker, Wasser, Zimtstange, Sternanis und Honig zu einem Sud kochen. Den Sud mit Orangensaft abschmecken. Die fertigen Waffeln mit den marinierten Orangen anrichten.

Rezept 3: Vanille-Waffeln mit Bratapfel
Andrea Schirmaier-Huber: „Mein Tipp: Beim Backen verwende ich stets die Apfelsorten Boskoop oder Breaburn. Sie sind schön sauer, schmecken intensiv und wässern nicht so stark – der perfekte Back-Apfel!“

Kerrygold Butter mit Zucker, Eiern, Vanille-Mark, Milch, Mehl und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Zehn große Kugeln formen, platt drücken und im Waffeleisen backen. Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zucker und Butter karamellisieren. Apfelspalten, Mandeln und Rosinen dazu geben und mit Whisky und Sahne ablöschen. Dekor-Äpfel aushöhlen, mit Bratapfelfüllung füllen und mit einer Kugel Vanilleeis anrichten.

Rezept 4: Weihnachtsbaum Waffeln
Andrea Schirmaier-Huber: „Mein Tipp: Achten Sie beim Marzipan auf Qualität. Es sollte auch am Rand schön weich und nicht ölig sein. Um Modelliermarzipan zu erhalten, versetzt man Marzipan stets mit der gleichen Menge (1:1) Puderzucker. So lässt es sich schön ausrollen und formen.“

Kerrygold Butter mit Puderzucker, Nelke, Zimt, Kardamom, Vanille-Mark, Eiern, Mehl, Backpulver, Mandeln und einer Prise Salz vermengen. Teig mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben, 10 Minuten ruhen lassen und im Waffeleisen backen. Puderzucker mit Rohmarzipan verkneten, das fertige „Modelliermarzipan“ einfärben und Kugel und Sterne formen. Diese mit Aprikosenkonfitüre bestreichen und so auf die Waffel kleben, dass ein Tannenbaum entsteht.

Rezept 5: Herzhafte Weihnachts-Waffeln
Andrea Schirmaier-Huber: „Mein Tipp: Die Waffel kann in kleinen Portionen auch perfekt zum Aperitif auf der Weihnachtsfeier gereicht werden. Für Variation sorgt Fisch statt Fleisch – ein geräucherter Lachs schmeckt hier besonders gut. Vegetarier können das Fleisch durch fein geschnittene Paprika ersetzen.“

Kerrygold Butter mit Eiern, Wasser Gewürzen und Kräutern verrühern. Gewürfelte Zwiebeln und Speck unterrühren, Mehl und Backpulver unterheben. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen und dann im Waffeleisen backen. Die fertigen Waffeln mit Schinken und Käse anrichten.

Unternehmenskontakt:
IDB Deutschland GmbH


 




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